食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜挂面汤的做法步骤
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1丝瓜三根。 -
2去皮洗净切成薄片。
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3葱花虾皮备用。
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4细挂面。
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5鸡蛋打散。
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6热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
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7放入丝瓜片翻炒均匀至软。
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8加适量清水烧开。
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9放入挂面煮一会儿。
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10加入少许盐调味。
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11淋入一个鸡蛋液，关火，加入少许鸡精调味即可关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜