网站首页  词典首页

诗文	萝卜丝鲫鱼汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 白萝卜 半个 配料 姜片 适量 料酒 适量 油 适量 盐 适量 小葱 适量 葱 适量 姜 适量 蒜末 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 1 原材料，鲫鱼洗净，筋抽掉，切花刀，用少量盐，葱姜蒜腌制，（喜欢原味的盐后加，我家喜欢入味的） 2 热锅，用生姜抹锅，倒油 3 放鱼煎至两面金黄，我偷懒了没用不沾锅，鱼煎得有点粘锅了 4 加水，大火烧开改中小火半小时 5 汤雪白雪白时加萝卜丝 6 煮十分钟，调入盐，撒上葱花出锅，把表面的油沫清理掉（拍照时还没清理） 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 汤类   汤羹
随便看	孜然香菇炒油条 砂糖荸荠 酸爽土豆丝 家常菜——醋溜大白菜 牛奶玉米汁 番茄莴笋 素炒白玉菇 土豆咸味粥 墨鱼汁儿凉粉 炸臭豆腐 腐乳肉片 腊肉炒粘米年糕 自制米糕 茄汁莲藕条 砂锅糖水梨 萝卜苗炖兔肉 蒜蓉茼蒿 黄金肉丸 蔓越莓南瓜馒头 大吉大利母子猪馒头 #家乡味道#炖年菜 #团圆饭#小米椒炒雪菜 白豆腐酿肉 芹菜叶小米椒厚蛋烧 芹菜炒卤千张丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。