“过年的时候老公去东方既白吃了一次照烧鸡腿饭，一直念念没忘。忽地说今天要吃，在我下班的时候带了四个鸡腿回家。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿的做法步骤
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1将去骨的鸡腿肉切成小条状，放入除大蒜外的所有调料腌制３０分钟 -
2准备好的佐料 -
3待鸡腿肉腌制入味后，锅烧热倒入油，将蒜放进锅里爆香 -
4倒入腌制好的鸡腿肉 -
5看到鸡肉变色了，放入青椒。再不用放盐，腌的时候已经放过盐了。 -
6放入自己家做的辣椒酱，如果没有可以用郫县豆瓣代替，但是就不会辣了。 -
7放入香菜，放点鸡精，起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜