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诗文 甜虾菠萝饭
释义
甜虾菠萝饭的做法

食材明细

主料
  • 菠萝 半只
  • 胡萝卜 1根
  • 豌豆 适量
  • 北极甜虾 适量
  • 鸡蛋 1只
  • 米饭 1碗
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

甜虾菠萝饭的做法步骤

  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:1
    1
    豌豆剥出,胡萝卜切成丁,用清水汆熟;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:2
    2
    菠萝对半切,用其中半只。将果肉挖出,使菠萝成碗状,把挖出的果肉浸泡在盐水中;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:3
    3
    甜虾去壳,菠萝果肉浸泡完之后切丁;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:5
    5
    锅中加油烧热,加入鸡蛋炒散后盛出;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:6
    6
    加入甜虾翻炒几十秒钟;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:7
    7
    加入豌豆和胡萝卜翻炒;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:8
    8
    加入菠萝丁翻炒;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:9
    9
    加入鸡蛋翻炒;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:10
    10
    加入一碗热米饭,炒至粒粒分开;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:11
    11
    加盐和黑胡椒粉翻炒均匀;
  • 甜虾菠萝饭的做法步骤:12
    12
    盛入菠萝碗中,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 11:46:31