“西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，具有还含有芹菜油、降血压、镇静、健胃、利尿等功效，是一种保健蔬菜。西芹清脆爽口，和香肠一起炒菜吃也很不错滴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒香肠的做法步骤
-
1西芹洗净斜切段 -
2香肠切片，葱切葱花 -
3热油锅，放入香肠煸炒 -
4放入葱花炒香 -
5放入花椒粉翻炒 -
6放入西芹翻炒 -
7放入适量盐炒匀 -
8大火翻炒至西芹熟透 -
9最后调入味精即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜