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诗文 可乐虾
释义
可乐虾的做法
“超级好吃的一道懒人菜。”

食材明细

主料
  • 明虾 1斤
  • 可乐 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 少许
  • 适量
  • 八角 1个
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

可乐虾的做法步骤

  • 可乐虾的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 可乐虾的做法步骤:2
    2
    明虾用水清洗干净,沥干水分备用
  • 可乐虾的做法步骤:3
    3
    蒜瓣拍扁
  • 可乐虾的做法步骤:4
    4
    锅里烧点热油,蒜和八角爆香
  • 可乐虾的做法步骤:5
    5
    下明虾,翻炒至变红
  • 可乐虾的做法步骤:6
    6
    加少许酱油,翻炒均匀
  • 可乐虾的做法步骤:7
    7
    加可乐至差不多和虾一齐
  • 可乐虾的做法步骤:8
    8
    大火煮至收汁(期间翻动几次)
  • 可乐虾的做法步骤:9
    9
    加入适量盐调味即可
  • 可乐虾的做法步骤:10
    10
    开吃,味道好极了

小窍门

1.酱油放一小勺就可以了,不然颜色太深
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:54:16