食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉丝的做法步骤
-
1肉丝加入老抽拌匀，再加少许淀粉拌匀。 -
2所有材料准备好。 -
3锅热后倒入油，下入肉丝滑炒。 -
4肉丝盛出，下葱姜煸出香味。 -
5倒入金针菇和胡萝卜大火炒，炒倒后加入盐，少许糖。 -
6肉丝倒入翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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