食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫廷豆腐的做法步骤
-
1准备好材料 -
2腊肉腊肠切成丁，姜切片，葱切末 -
3蘑菇香菇切成片 -
4豆腐切成大块 -
5豆腐切成大块 -
6锅中火烧热，放少许油 -
7放入姜片爆香 -
8放入肉末翻炒 -
9放入腊肠腊肉丁继续翻炒 -
10放入蘑菇香菇继续继续翻炒 -
11倒入一碗骨头汤 -
12加一勺盐 -
13加一勺鸡精 -
14半勺糖 -
15加半勺糖 -
16加一勺耗油 -
17一勺生抽 -
18豆腐放在高压锅底 -
19把汤倒入高压锅 -
20大火上汽5分钟关火 -
21出锅撒点葱花，上桌~~
小窍门
1，用鸡汤更好点，家里奶奶不吃鸡就用了骨头汤
2，我用的是红色的广东腊肠腊肉味道偏甜，就只加了半勺糖，如果用黑黑的那种腊肠腊肉就加的稍微多点
3，要是用老抽的话半勺就够了，不然汤会超级黑
4，放高压锅前建议尝一下汤的咸淡，咸了加点水，淡了加点盐，汤不能很少，因为等下高压了汤会更少
2，我用的是红色的广东腊肠腊肉味道偏甜，就只加了半勺糖，如果用黑黑的那种腊肠腊肉就加的稍微多点
3，要是用老抽的话半勺就够了，不然汤会超级黑
4，放高压锅前建议尝一下汤的咸淡，咸了加点水，淡了加点盐，汤不能很少，因为等下高压了汤会更少
使用的厨具：高压锅
所属分类：
羹类
汤羹
- 电饭煲巧克力香蕉蛋糕
- 菠菜鸡蛋炖粉条
- 核桃花生豆浆
- 培根 香肠披萨
- 菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭
- 草莓慕斯蛋糕
- 家常菜---酸辣圆白菜
- 安东鸡
- 自制番茄酱
- 奶香山药泥
- 蒜香五味鸡翅膀
- 可乐鸡翅
- 【百变面食】纯手工老面杂粮主食---紫米黑花卷
- 茄汁意大利面
- 瓠子烧牛肉
- 自制小吃——烤糖橘皮
- 肉骨茶
- 韭菜香菇炒鸡蛋
- 泡萝卜
- 竹笋土豆烧鸡块
- 微波炉烤蒜香猪排
- 很下饭的盐水鸡腿
- 韭菜炒鸡蛋
- 杂粮馒头——用面包机做半程
- 意大利蝴蝶面
- peppers pff
- pepper spray
- pepper steak
- pepper tree
- pep pill
- pep talk
- pep talks
- peptic ulcer
- peptic ulcers
- peptide bonds
- peptone from casein
- peptone water
- perceived advantage
- perceived as
- perceived benefits
- 闻侯方儿来寇（南北朝·慧侃）
- 闻侯舅应辟南征诗（宋·程颐）
- 闻促织有感（宋·徐瑞）
- 闻促织（宋·王令）
- 闻俄人占踞奉天书愤二首（选一）（近现代·陈湋）
- 闻倪尚书赴诏（宋·王迈）
- 闻倪正甫尚书遭台评（宋·王迈）
- 闻倭夷渐逼潮州海上徵兵甚急感事书怀因寄玄（明·欧大任）
- 闻倭寇陷秦岛（近现代·张采庵）
- 闻傅氏庄紫笑花开急棹小舟观之（宋·陆游）
- 闻僧举五祖颂赵州露刀剑作偈（宋·释法全）
- 闻僧话浙东山水（清·张文光）
- 闻儿孙书声因而勉之（明·黄公辅）
- 闻儿辈举渔者言喜成古调（宋·钱时）
- 闻兀朮将过淮再遣晁公昂觇师（宋·叶梦得）
- 生活境界(样板房风格设计)(精)
- 银行功能重构与银行业转型
- 快鱼不心苦(商性思维痛并快乐着)
- 农业与粮食热点问题研究
- 就业收入和谐--职业教育与经济社会协调发展
- 养生抗衰老指南
- 英汉翻译技巧与赏析
- 中国建筑(图说中国文化)
- 田螺小仙女/南瓜堡之小仙女眉眉系列
- 手工折叠小巧手(神奇交通工具适合3-6岁儿童)
- 精灵小仙女/南瓜堡之小仙女眉眉系列
- 手工折叠小巧手(淘气小动物适合3-6岁儿童)
- 人鱼小仙女/南瓜堡之小仙女眉眉系列
- 手工折叠小巧手(乖乖小动物适合3-6岁儿童)
- 贺卡小仙女/南瓜堡之小仙女眉眉系列