食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
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1打两个鸡蛋，里面加上一点盐，然后摊成鸡蛋饼。 -
2将所有鸡蛋饼摊好，盛入盘子，再将米饭放进去，加适量的油，盐，和些许葱花。 -
3将米饭放入鸡蛋饼的中间，对角包好。 -
4浇上番茄酱调味，完成！
小窍门
1、鸡蛋饼稍微厚一些，包的时候不会漏。
2、包米饭是不用包四个角。
3、如果想要在好吃一些，可以在炒米饭的时候加入番茄酱，不过加多了会适得其反。
2、包米饭是不用包四个角。
3、如果想要在好吃一些，可以在炒米饭的时候加入番茄酱，不过加多了会适得其反。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜