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诗文	三丝炒大白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 瘦肉 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 辅料 盐 适量 油 适量 味精 适量 糖 适量 淀粉 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 三丝炒大白菜的做法步骤 1 全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀； 2 热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出； 3 重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身； 4 倒入大白菜丝，煸炒至软；加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右 5 加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炸鱼 炸猪油 素包子 #快手小炒#荷兰豆藕片木耳胡萝卜炒虾仁 羊排清汤米粉 炸黄粑(因为作者不知道黄吧的吧，是不是这样子写的？) “快手小炒”腊肠炒苔菜 雪梨莲藕糊 家庭版蛋包饭 炸莲藕丸子 鸡肉红汤番茄鸳鸯锅 秀珍菇番茄汤 阿胶姜红糖鸡蛋汤 星星馒头 清炒儿菜 菌菇紫菜蛋花汤 豆皮炒韭菜 凉拌青萝卜 冰煮羊火锅 鲮鱼蛋卷炒洋葱 香煎鸡排 猪油 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 家常焖小黄花 蒜蓉炒茼蒿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。