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诗文	三丝炒大白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 瘦肉 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 辅料 盐 适量 油 适量 味精 适量 糖 适量 淀粉 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 三丝炒大白菜的做法步骤 1 全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀； 2 热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出； 3 重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身； 4 倒入大白菜丝，煸炒至软；加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右 5 加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水蒸蛋 茄丁面 手指饼干，提拉米苏的底料，也是一款好吃的小零食 奶油千层 香菜剁椒拌腐竹 虾仁牛肉意面 胡萝卜炒卤肠 香椿豆腐 炒小黄瓜 红枣核桃豆浆 酸辣土豆丝 凉拌莴笋 腌渍鬼子姜 老公孩子都爱吃的光盘手抓饭 莴笋炒鸡肉 清炒油菜苔 蛋挞 干锅麻辣鸡腿 番茄罗非鱼 南瓜小米粥 蘑菇蛋花汤 香干炒芦蒿 蒜香泥猛鱼 大蒜烧干子鱼块 牛肉拉面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。