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诗文
菜椒瘦肉盒子
释义
食材明细
主料
菜椒
2个
猪肉
适量
辅料
葱花
适量
淀粉
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菜椒瘦肉盒子的做法步骤
1
剁好瘦肉泥、切好葱花加适量的精盐、淀粉合匀待用。辣椒冼净切成两半去掉里面的辣椒籽。
2
将拌好的瘦肉泥酿进菜椒里,如图。
3
酿好的菜椒。
4
做好的菜椒瘦肉盒子放进烧好油的锅里,盖好锅盖让其焖小片刻。
5
在辣椒背面可撒上点精盐入味。
6
再翻面煎盒子背面,将辣椒煎熟。
7
待瘦肉和辣椒煎熟即成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 4:58:42