食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菜椒瘦肉盒子的做法步骤
-
1剁好瘦肉泥、切好葱花加适量的精盐、淀粉合匀待用。辣椒冼净切成两半去掉里面的辣椒籽。 -
2将拌好的瘦肉泥酿进菜椒里，如图。 -
3酿好的菜椒。 -
4做好的菜椒瘦肉盒子放进烧好油的锅里，盖好锅盖让其焖小片刻。 -
5在辣椒背面可撒上点精盐入味。 -
6再翻面煎盒子背面，将辣椒煎熟。 -
7待瘦肉和辣椒煎熟即成。
使用的厨具：不粘锅
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