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诗文 草莓炖梨
释义
草莓炖梨的做法
“很有季节性的的一道甜品,做这道菜,可以是初冬或初春,两者能合在一起的季节是非常短暂的。雪白的梨肉,被草莓这个天然的染色剂一并染得浑身透红,分辨不清,吃在嘴里,才感觉到,绵软的是有草莓籽的。”

食材明细

主料
  • 1个
  • 草莓 200克
辅料
  • 冰糖 30克
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

草莓炖梨的做法步骤

  • 草莓炖梨的做法步骤:1
    1
    梨去皮切块。
  • 草莓炖梨的做法步骤:2
    2
    加适量水,放进锅。
  • 草莓炖梨的做法步骤:3
    3
    煮沸后加入洗净去蒂的草莓。
  • 草莓炖梨的做法步骤:4
    4
    加入冰糖。
  • 草莓炖梨的做法步骤:5
    5
    煮至沸腾转中小火。
  • 草莓炖梨的做法步骤:6
    6
    直到果肉软烂关火。

小窍门

可以用草莓罐头来代替新鲜草莓。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   汤羹   冰品   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 6:50:23