正宗金针菇拌鱿鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	金针菇拌鱿鱼
释义	食材明细主料鱿鱼适量辅料金针菇适量配料蒸鱼豉油适量原味口味拌工艺十分钟耗时简单难度金针菇拌鱿鱼的做法步骤 1 鱿鱼洗净，去掉外膜。 2 把鱿鱼切圈状。 3 姜，葱。红辣椒。切成末。 4 鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一下，会比较脆。 5 金针菇也热水烫灼一下。 6 把烫好的金针菇摆上 7 接着把鱿鱼放上去，把姜，葱，红辣椒放在上面。放入蒸鱼鼓油适量。 8 热锅上油，油热后，把锅中的油浇在鱿鱼上即可。使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：凉菜家常菜老人午餐
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