食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡米花的做法步骤
-
1主料 -
2鸡胸肉洗净，切均匀的大小，用适量盐、胡椒粉、料酒腌制一会 -
3腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉 -
4随后粘上一层蛋液 -
5最后裹上面包糠 -
6其他的鸡胸肉都同样处理 -
7锅里放足量的油 -
8烧至5层熟后放入鸡胸肉进去炸一分钟 -
9一分钟后，轻轻晃动锅子，待鸡胸肉炸至金黄色后捞出，控干油分就可以了
小窍门
如果嫌一个个裹淀粉很麻烦，可以将鸡丁全部倒入定分碗里，晃动碗，让每个鸡丁都均匀的裹上淀粉，然后用筛子筛掉多余的淀粉，记得一定要裹的均匀，还有就是面包糠不要裹的太多。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 橄榄菜俏拌蚕豆
- 泡姜炒牛肉丝
- 【适合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐
- 电饼铛花边披萨
- 茶树菇肉丝面
- 火爆鲍鱼仔
- 青菜肉丝炒面
- 牛肉酸菜包
- 椰汁芒果紫米饭
- 糖酥饼
- 香酥玉米烙
- 清蒸狮子头
- 我的健康早餐~~牛奶香蕉全谷糠麸
- 牛肉杂菜汤
- 第一次做鸡爪-泡椒糖醋口味滴
- 香喷喷的红烧肉
- 香椿蛋炒饭
- 凉拌香椿豆腐皮
- 炒茄子
- 巧克力冰淇淋
- 香辣小龙虾
- 红烧带鱼
- 香葱萝卜丝蒸饺
- 家常火爆鱿鱼
- 翠玉虾球
- 碎什么凌什么的成语
- 碎什么碎什么的成语
- 碎什么穨什么的成语
- 碎什么粉什么的成语
- 碎什么糜什么的成语
- 碎什么縻什么的成语
- 碎什么裂什么的成语
- 碎什么零什么的成语
- 碎什么颓什么的成语
- 碎割什么什么的成语
- 碎割凌迟
- 碎嘴什么什么的成语
- 碎嘴碎舌
- 碎尸万段
- 碎尸什么什么的成语
- 为王云庵题知止轩（明末清初·陈恭尹）
- 为王仲义题雪梅（元末明初·梁寅）
- 为王伯嵩题画梅（清末民国初·许南英）
- 为王侍讲时彦题秋意图（明·金幼孜）
- 为王允同题家山荆溪图（明·虞堪）
- 为王允宁赠妇四首（明·王立道）
- 为王光禄赋白燕（明·王世贞）
- 为王公明枢密寿（宋·释宝昙）
- 为王兰泉作三泖渔隐图并题绝句（清·王玖）
- 为王叔亮画扇并题（近现代·张瑞玑）
- 为王同知题夏太卿万竿烟雨图（明·郑文康）
- 为王复索赠所知因赋鱼字韵嘲之（明·王世贞）
- 为王大宗伯题五指参天峰（明·王世贞）
- 为王大宗伯题文笔峰（明·王世贞）
- 为王嫡子侍皇太子释尊宴（南北朝·任昉）
- 孩子犯错不用怕这才是成长/亲子书坊智慧父母自修书系
- 卡尔·威特的教育(精华本Ⅱ)/世界家教典藏文库
- 范崇嬿的妈妈经(永不过时的100堂育儿课)/亲子书坊中国家教名家书系
- 6-12岁抓住孩子学习能力培养的黄金期/亲子书坊成长关键期书库
- 全世界聪明人最爱做的逻辑思维训练1111题(超值权威大全集)
- 实用电工电子技术教程(第2版21世纪高职高专规划教材)
- 汉英同声传译的压缩策略/北京第二外国语学院博士学术文库
- 傲慢与偏见(原版插图本权威全译典藏版)/青少年成长必读丛书
- 寄小读者/青少年成长必读丛书
- 最新垂钓知识图鉴(生活百科全书)
- 职场佛(点亮职场人生)
- 好父母造就好孩子
- 最适合女性做的120个心理游戏
- 商业风水360问(招财秘笈)
- 给二三十岁女人的心理能量书