诗文 | 鸡米花 |
释义 |
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鸡米花的做法步骤
小窍门
如果嫌一个个裹淀粉很麻烦,可以将鸡丁全部倒入定分碗里,晃动碗,让每个鸡丁都均匀的裹上淀粉,然后用筛子筛掉多余的淀粉,记得一定要裹的均匀,还有就是面包糠不要裹的太多。
使用的厨具:炒锅
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小吃
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