食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡米花的做法步骤
-
1主料 -
2鸡胸肉洗净，切均匀的大小，用适量盐、胡椒粉、料酒腌制一会 -
3腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉 -
4随后粘上一层蛋液 -
5最后裹上面包糠 -
6其他的鸡胸肉都同样处理 -
7锅里放足量的油 -
8烧至5层熟后放入鸡胸肉进去炸一分钟 -
9一分钟后，轻轻晃动锅子，待鸡胸肉炸至金黄色后捞出，控干油分就可以了
小窍门
如果嫌一个个裹淀粉很麻烦，可以将鸡丁全部倒入定分碗里，晃动碗，让每个鸡丁都均匀的裹上淀粉，然后用筛子筛掉多余的淀粉，记得一定要裹的均匀，还有就是面包糠不要裹的太多。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 油焖大虾
- 南瓜山药米浆
- 韭菜鸡蛋饼
- 蜂蜜脆底面包
- 小炒有机菜花
- 蜂蜜软麻花
- 红枣蛋糕
- 花蛤蒸蛋羹
- 花样武昌鱼
- 原味蛋挞
- 豇豆蒸菜
- 烤鸭鲜肉月饼
- 嫩烤羊腿
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 木耳香菇蒸鸡
- 蒜蓉花菜
- 南瓜蒸排骨
- 清蒸蛏子
- 酥皮泡芙
- 虾仁丝瓜筒
- 香草牛奶面包
- 迷你西多士
- 黄金馒头片
- 茄汁菊花鱼块
- 麻辣豆腐
- overhear
- overhear say
- overhear saying
- overheat
- overheated
- overheating
- over here
- overindulge
- overindulge in
- overindulgence
- overindulgent
- overinvestment
- overjoy
- overjoyed
- overkill
- 题唐李昭道画摘瓜图（元末明初·张昱）
- 题唐毓东仿倪高士秋林图（清·陈绳祖）
- 题唐氏园池（明·徐祯卿）
- 题唐氏所藏崔白画雪中山水（宋·李纲）
- 题唐氏苍然亭（明·刘崧）
- 题唐洲东寺访友人不值诗（宋·李廌）
- 题唐涿州横云草堂（元末明初·陶宗仪）
- 题唐申王三骏图（元末明初·丁鹤年）
- 题唐秀林卷（明·庞嵩）
- 题唐逊志先生著临池偶得先生尊人震均著有天（民国末当代初·吴未淳）
- 题唐颓山风漪轩（宋·苏庠）
- 题唐马图（元·丁复）
- 题唐马图（元末明初·唐桂芳）
- 题唐马图（明·管讷）
- 题唐马（明·程敏政）
- “俄罗斯学”在中国
- 党章党规速查速用 口袋本
- 2019国家创新发展报告
- 企业破产清算重整疑难问题与案例精解
- 健康运动学(供健康服务与管理专业及相关专业用全国高等学校教材)
- 飞壁侠的完美冰计划
- 照顾飞壁侠
- 老年人营养365 修订版
- 基础有机化学(第2版)
- Cool Panda少儿汉语教学资源.3:运动与爱好.冰雪运动+老照片+中国人爱看乒乓球比赛+谁是第一名?(全4册)
- 逻辑英语多义词妙解
- 个人理财业务(第2版)
- 生涯发展教育研究 第21卷
- 开关类设备故障案例分析
- 新中国统计制度变迁