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诗文
红枣豆渣窝头
释义
“前面做了玉米面豆渣窝头,很受欢迎,这次来点变化,做个加红枣的”
食材明细
主料
玉米面
2杯
湿豆渣
一份儿
辅料
红枣
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红枣豆渣窝头的做法步骤
1
玉米面量好放盆里
2
红枣洗净水泡一下
3
打一份儿特浓的豆浆,趁热过滤,取湿豆渣
4
湿豆渣(就是连汤带水那个感觉的豆渣)倒进玉米面里,趁热搅拌
5
搅拌好的样子
6
揉成面团
7
拿取一块面团
8
揉好成一个窝头
9
窝头下面的样子
10
依次放好,大火蒸二十分钟
11
蒸好的样子
12
还是没法添加成品图,就在这里多发一张吧
使用的厨具:豆浆机、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/31 20:40:09