“咱说今年的胡萝卜也滞销，我家冰箱的胡萝卜还是一元五角钱一斤时买的，放在冰箱里都快蔫巴了。为了支援咱们都一起行动起来，多吃胡萝卜，里面所含的胡萝卜素.......，我不说，你也知道的”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粉蒸胡萝卜的做法步骤
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1胡萝卜擦成丝。 -
2加入面粉。 -
3拌匀使每一根胡萝卜丝上都沾有面粉。 -
4放入蒸锅中。 -
5大火蒸10分左右，熟软出锅，放凉。 -
6将蒜末、香菜末加味极鲜、自制虾仁油、醋调成碗汁。 -
7浇在胡萝卜丝上即可。 -
8拌匀食用。
小窍门
1、因放了少量的味极鲜，我没有再放盐，吃起来有点甜丝丝的味道。
2、喜欢麻辣口的，也可以放点辣椒油、花椒油，总之，你喜欢就好。
2、喜欢麻辣口的，也可以放点辣椒油、花椒油，总之，你喜欢就好。
使用的厨具：其它、蒸锅
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