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诗文
蟹白菇青豆
释义
食材明细
主料
青豆
175克
蟹白菇
200克
辅料
红椒
80克
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蟹白菇青豆的做法步骤
1
食材:青豆(已清洗)、蟹白菇混合装、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2
将蟹白菇去根清洗清洗捞出。
3
将青豆和蟹白菇下入清水锅中焯开捞出。
4
起锅倒油烧热,下入红椒翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的青豆和蟹白菇翻炒一下。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 7:52:33