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诗文	排骨薏米淮山汤
释义	食材明细 主料 排骨 两条 薏米 适量 淮山 一条 胡椒粉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 原味 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 排骨薏米淮山汤的做法步骤 1 薏米提前泡发洗干净。 2 排骨剁小块，放入锅里加入适量水，葱姜焯水捞起。 3 冲洗干净。 4 把排骨，薏米，姜片，适量水倒入汤锅，大火烧开撇去浮沫，转小火慢炖一个小时。 5 山药去皮切段。 6 一个小时后加入山药煮至山药软烂即可。 7 加适量盐，胡椒粉调味即可。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类
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