食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲍菇培根披萨的做法步骤
-
1将除黄油以外的材料放在一起，和成表面稍光滑的面团，之后加入黄油，继续揉面。 -
2面团揉至表面光滑即可。 -
3将面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。 -
4准备披萨酱。番茄去皮和洋葱、蒜，统统切末，锅中到入适量的橄榄油，下入洋葱和蒜慢慢炒香，之后加入番茄，慢慢炒至番茄出汤汁，之后加入番茄沙司，搅拌均匀，慢慢熬煮至浓稠，最后加入黑胡椒粉调味即可。方法很简单，我在这里就不加步骤图了。 -
5土豆去皮蒸熟之后，按压成土豆泥，之后加入黑胡椒粉、糖、盐和淀粉拌匀。成薯蓉。将做好的薯蓉压扁成饼，切粒备用。 -
6培根切大丁。杏鲍菇切片。圣女果切块。青椒切丁。 -
7锅中放入少许的黄油，放入切好的杏鲍菇，煎一下。目的是让杏鲍菇变软，煎掉多余的水分。 -
8奶酪擦丝。 -
9发酵好的面团取出，擀成比披萨盘大一圈的圆饼。 -
10放入披萨盘中。 -
11饼边摆上一圈香肠。 -
12以花边的样子包起来。用叉子在上面扎满小孔。 -
13抹上一层披萨酱。 -
14再撒上一层粗奶酪丝。 -
15之后依次放上杏鲍菇、培根、薯蓉、青椒和圣女果，最后再放上一层细奶酪丝。（中间可再加一层奶酪丝） -
16烤箱预热190度。20分钟。在烤制到14分钟的时候，取出披萨将剩下的奶酪丝全部放进去继续烘烤。 -
1720分钟到了。香喷喷的披萨出炉了。
小窍门
1、把做好的薯蓉铺在饼底，也是不错的，喜欢的朋友可以尝试一下。
2、我做的这个是9寸的披萨。
2、我做的这个是9寸的披萨。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
外国美食
老人
批萨
快餐
午餐
- 下午茶必备小点心，双色酥脆曲奇
- 无糖蔓越莓奶酥饼，解馋快手小零食
- 黑芝麻奶酥排包
- 剁椒鱼片
- 咸蛋黄鸡腿卷
- 辣椒茄子擂皮蛋
- 虫草花蒸鸡肉
- 精肉热汤粉
- 七彩炒面
- 腌包菜
- 腐乳烤翅
- 莲子百合银耳羹
- 咖啡冻
- 新手必做！无糖版 | 蔓越莓奶酥饼！
- 绿豆百合莲子汤
- 青瓜蜂蜜水
- 精肉土司沙拉
- 洋葱木耳炒卤肉
- 西湖牛肉羹
- 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼
- 茄子盖浇饭
- 花菜鹅胗拌黄瓜
- 猪脚炖鹿茸菇
- 韭菜花炒肉
- 梭子蟹炒豇豆
- 牵羊什么什么的成语
- 牵羊担酒
- 牵肠什么什么的成语
- 牵肠割肚
- 牵肠挂肚
- 牵肠萦心
- 牵萝什么什么的成语
- 牵萝莫补
- 牵萝补屋
- 牵衣什么什么的成语
- 牵衣投辖
- 牵衣肘见
- 牵衣顿足
- 牵鬼上剑
- 牵鬼什么什么的成语
- 望江南/忆江南 其四 胡盘居生日（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 又戏和秋岳（清·龚鼎孳）
- 望江南/忆江南 夜泊龙桥滩前遇雨作（宋·程垓）
- 望江南/忆江南 大石（宋·周邦彦）
- 望江南/忆江南 寿东人母（宋·无名氏）
- 望江南/忆江南 归依三宝赞（宋·王安石）
- 望江南/忆江南 柳（宋·王琪）
- 望江南/忆江南 金泉山（宋·邵伯温）
- 望江南/忆江南 闺情（宋·张先）
- 望江南/忆江南（宋·仲殊）
- 望江南/忆江南（宋·何令修）
- 望江南/忆江南（宋·华岳）
- 望江南/忆江南（宋·华清淑）
- 望江南/忆江南（宋·卢祖皋）
- 望江南/忆江南（宋·吴文英）
- 新能源发电技术(职业教育电力技术类专业培训用书全国电力职业教育规划教材)
- Java程序设计项目教程(高等职业教育计算机类专业规划教材)
- 动态网站设计与开发项目教程(高等职业教育计算机类专业规划教材)
- 全球最美的自然景观(中国国家地理)(精)
- 圈养我的爱
- 青少年必知的共和国故事(图文版)/知思行成长必读故事书系
- 电机与拖动(高职高专电气自动化技术专业规划教材)
- Java程序设计案例教程(高职高专计算机类专业规划教材)
- 政策研究与决策咨询(国务院研究室调研成果选2009)
- 特种结构(普通高等教育十一五规划教材)
- 梦回威尼斯/周末读城丛书
- 聆听维也纳/周末读城丛书
- 英语听力自我测试(大学英语6级)
- 带你去巴黎/周末读城丛书
- 感受伦敦/周末读城丛书