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诗文	家常小菜——菠菜烧百合
释义	食材明细 主料 新鲜百合 一个 菠菜 一把 辅料 食用油 适量 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 菠菜烧百合的做法步骤 1 百合剥成瓣洗净备用。 2 菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。 3 把菠菜放入沸水里焯一下。 4 葱切段，蒜切片备用。 5 炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。 6 放入百合翻炒两下，倒入半碗水烧开，小火焖两分钟。 7 倒入菠菜翻炒翻炒。 8 调入盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可关火摆盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   满汉全席
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。