食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梨片腰花的做法步骤
-
1原料图。 -
2猪腰撕去筋膜，处理好后洗净切成十字花刀。 -
3切好的腰花放入碗中，放入葱姜末，滴入料酒去腥，少量生抽，糖提鲜，老抽上色，拌匀后腌制15分钟。 -
4生梨切片。 -
5锅中放入少量底油，葱姜末爆香后，倒入腌制好的腰花。 -
6翻炒至腰花变色后，倒入梨片稍加翻炒。 -
7出锅前撒上葱末即可。
小窍门
1、腰花提前用调味料腌制，后期炒制过程中无需放盐。
2、猪腰内部筋膜需处理干净，否则会有异味。
3、梨片稍加翻炒即可。时间不宜过久，否则腰花变老，影响口感。
2、猪腰内部筋膜需处理干净，否则会有异味。
3、梨片稍加翻炒即可。时间不宜过久，否则腰花变老，影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
健康食谱
贫血
滋阴
壮阳
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
贫血
滋阴
壮阳
- 西多士
- 红枣西洋参茶
- 干煸豆角
- 醋溜土豆丝
- 最柔软的北海道戚风蛋糕
- 缓解宝宝腹泻的蒸苹果泥 辅食6m+
- 红烧肉的家常做法
- 糖醋藕丁
- 炒田螺
- 粉丝蒸娃娃菜
- 初秋 醇厚 浑然天成之红烧卤水豆腐
- 猪肉茄丁包子
- 家常辣子鸡
- 黄桃罐头
- 云硒黄金粥豆腐虾仁丸
- 茭白排骨汤
- 黄瓜拌腐竹
- 彩蔬碎肉
- 家常炒面
- 脆牛肉丝瓜毛豆
- 芝麻肉松
- 胡萝卜芋头煮猪尾
- 全麦坚果面包
- 肉饼
- 香干肉丁酱拌面
- 忍尤含垢
- 忍尤攘诟
- 忍心什么什么的成语
- 忍心害理
- 忍无什么什么的成语
- 忍无可忍
- 忍气什么什么的成语
- 忍气吞声
- 忍泪什么什么的成语
- 忍泪含悲
- 忍痛什么什么的成语
- 忍痛割爱
- 忍耻什么什么的成语
- 忍耻偷生
- 忍耻含垢
- 郊庙歌辞 祭方丘乐章 顺和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 凯安（唐·蒋挺）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 南吕羽（唐·韩休）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 太和（唐·王晙）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 太簇角（唐·卢从愿）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 姑洗徵（唐·刘晃）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 寿和（唐·苏颋）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 肃和（唐·崔玄童）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 舒和（唐·何鸾）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 雍和（唐·贾曾）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 顺和（唐·源光裕）
- 郊庙歌辞 祭汾阴乐章 顺和（唐·韩思复）
- 郊庙歌辞 祭神州乐章 肃和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭神州乐章 舒和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭神州乐章 迎神（唐·不详）
- 马基雅维里/牛津通识读本
- 共和国识别码
- 西京杂记(外五种)/历代笔记小说大观
- 激荡
- 封神演义(彩图注音)/影响孩子一生的中国十大名著
- 覆水难收
- 北京中华优秀传统文化传承与传播创新研究/社科文库
- 齐白石(精)/二十世纪中国画家研究丛书
- 债务危机
- 骨骼肌肉MRI/CT断层解剖(第4版)(精)
- 银色大地的传说/纽伯瑞大奖小说
- 创业中国
- 单文华国际法与比较法论集(上中下)(汉英)
- 基于托盘共用系统的空盘调度优化研究
- 消防安全我知道--家庭消防安全亲子读本