食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梨片腰花的做法步骤
-
1原料图。 -
2猪腰撕去筋膜，处理好后洗净切成十字花刀。 -
3切好的腰花放入碗中，放入葱姜末，滴入料酒去腥，少量生抽，糖提鲜，老抽上色，拌匀后腌制15分钟。 -
4生梨切片。 -
5锅中放入少量底油，葱姜末爆香后，倒入腌制好的腰花。 -
6翻炒至腰花变色后，倒入梨片稍加翻炒。 -
7出锅前撒上葱末即可。
小窍门
1、腰花提前用调味料腌制，后期炒制过程中无需放盐。
2、猪腰内部筋膜需处理干净，否则会有异味。
3、梨片稍加翻炒即可。时间不宜过久，否则腰花变老，影响口感。
2、猪腰内部筋膜需处理干净，否则会有异味。
3、梨片稍加翻炒即可。时间不宜过久，否则腰花变老，影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
健康食谱
贫血
滋阴
壮阳
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
贫血
滋阴
壮阳
- 酱黄瓜
- 寿司
- 红烧狮子头
- 蒜蓉蒸排骨
- 蔬菜荤汤
- 面包机自制肉松
- 自制冒菜
- 菊花兰汤
- 鸡汤馄饨
- 炸香蕉
- 肉末豆角
- #沙拉#奇亚籽酸奶彩虹沙拉
- 荷包蛋
- 油炸糕
- 芒果夹心草莓蛋糕
- 糖醋排骨
- 鱼头豆腐汤
- 豆豉香锅
- 清蒸大蛏子
- 皮蛋豆腐
- #沙拉#藜麦沙拉
- 鱼香茄子
- 韭菜炒蛋
- #沙拉#芒果酸奶沙拉
- 酸奶芒果捞
- scare off
- scare quotes
- scare up
- scarf down
- scarfed define
- scarfed tube
- scarfed wood
- scarfing welding
- scarf mask diy
- scarificator gazon
- scarifier a
- scaring the tigers
- scarlet letter
- scarlet letters
- scarlet rouge
- 题人扇头墨梅雀（清·洪显周）
- 题人扇景（明·任环）
- 题人扇（宋·叶适）
- 题人扇（明·祝允明）
- 题人散发扁舟图（清·曾广钧）
- 题人物山水（元末明初·陶宗仪）
- 题人画扇十首（宋·曹勋）
- 题人画水仙（清·陈书）
- 题人移牡丹（宋·黄庶）
- 题人舫斋（宋·曹勋）
- 题人马图（明·胡奎）
- 题什公传是楼著书图（清末近现代初·陈曾寿）
- 题仁上座画松（宋·黄庭坚）
- 题仁义寺（宋·吕午）
- 题仁义驿岁寒堂范文正公所植六松（宋·李纲）
- 中学生可以这样学Python(微课版)
- 居庸关地下的世外桃源/长城少年
- 安徒生童话 彩插励志版
- 影子人(精)/中华原创绘本大系
- 证治针经/明清中医临证小丛书
- 脉学研究十讲/任应秋医学丛书
- 非共沸有机工质(精)
- 教练型领导(释放领导潜能赋能他人成长)
- 还我本来面目(如何接纳自我和欣赏生命10周年畅销版)
- 下町火箭(4八咫鸦)
- 蒸汽机车(3)(精)/给孩子们的火车图鉴绘本
- 自然社交让情绪不再敏感
- 全5册 东周列国志+隋唐演义+封神演义+聊斋志异+儒林外史
- 酵素(风行全球的抗衰老革命)
- 精准扶贫精准脱贫百村调研(牛红村卷昔日乞丐村的脱贫之路)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书