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诗文 凉拌牛健子
释义
凉拌牛健子的做法
“夏天来一盘凉拌菜,尤其是凉拌牛健子,解馋又不腻,是夏天最好的,好吃。”

食材明细

主料
  • 牛健子肉 适量
  • 黄瓜丝 适量
  • 香菜段 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 花椒油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌牛健子的做法步骤

  • 凉拌牛健子的做法步骤:1
    1
    牛健子肉适量,生的忘拍照片了,用奥库压力锅,隔水煮熟的,非常好,凉凉却薄片。
  • 凉拌牛健子的做法步骤:2
    2
    黄瓜丝,香菜段。
  • 凉拌牛健子的做法步骤:3
    3
    调好的汁,大蒜,香醋,鲜酱油,白糖少许,辣椒油拌匀。
  • 凉拌牛健子的做法步骤:4
    4
    哈哈很简单好吃不腻,把所有的一拌OK。
  • 凉拌牛健子的做法步骤:5
    5
    成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 18:16:00