食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁藕的做法步骤
-
1糯米洗净，浸泡2小时。 -
2挑选胖乎乎，两端不漏孔的莲藕，洗净后刮去外皮。 -
3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。 -
4拿一个大碗接着，将泡好的糯米灌入藕孔，一边灌一边用筷子压实。 -
5直到全部灌满为止。 -
6将切下来的盖子原样盖回去，用牙签固定，尽量扎进去些。 -
7将灌好的藕放入锅中，加水，水量没过藕即可。加入红糖，撒一小把冰糖。 -
8盖玻璃盖大火煮开后，换压力锅盖，大火煮至锅盖上的红色显示杆上升，继续煮，等限压阀处有蒸汽排出，转中小火煮30分钟，关火。 -
9等红色显示杆下降，锅内没有压力了，捞出糯米藕切片。 -
10大火煮开汤汁，边煮边搅拌，煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
常见菜式
儿童
秋季食谱
本帮菜
晚餐
- 老友面
- 地方小吃---闲食
- 秋季辣子飘香----香菇辣子排骨
- 蛋挞
- 生腌芫茜葱
- 超简单黑森林夹心蛋糕
- 蒜蓉彩椒烤牡蛎
- 美味蛋包饭！
- 枸杞鱼头汤
- 猪腰茼蒿汤
- 枸杞红豆花生汤
- 核桃红枣黑芝麻豆浆
- 冰皮豆沙饼
- 挡不住的浓郁酱香=碰撞味蕾的酱焖排骨
- 肉松面包
- 奶油小餐包
- 自制味岛香松と日式茶泡饭
- 莲花酥
- 土司面包
- 无油牛奶戚风蛋糕
- 西兰花浓汤
- 豆沙蛋黄酥
- 生炒花甲
- 蔓莓南瓜饼
- 酥皮苹果小派
- 撼什么什么天的成语
- 撼什么什么树的成语
- 撼什么什么蜉的成语
- 撼什么动什么的成语
- 撼什么拔什么的成语
- 撼什么摇什么的成语
- 撼什么蚍什么的成语
- 撼什么震什么的成语
- 撼地什么什么的成语
- 撼地摇天
- 撼天什么什么的成语
- 撼天动地
- 撼天震地
- 撼山什么什么的成语
- 撼山拔树
- 金盏子（北曲）（元·王吉昌）
- 金盏子（北曲）（元·王吉昌）
- 金盏子（北曲）（元·王吉昌）
- 金盏子（北曲）（元·王吉昌）
- 金盏子（宋·史达祖）
- 金盏子（宋·晁端礼）
- 金盏子（宋·王沂孙）
- 金盏子（宋·蒋捷）
- 金盏子（清·周之琦）
- 金盏子（清末民国初·陈洵）
- 金盏子（清末近现代初·吕碧城）
- 金盏玉盘菊（宋·朱翌）
- 金盏银台（宋·史铸）
- 金盘美人（元末明初·杨维桢）
- 金盘草诗（唐末宋初·王周）
- 娱乐休闲建筑室内设计/室内课程设计与毕业设计指导丛书
- 钢结构半刚性连接设计理论及其工程应用/土木工程结构研究新进展丛书
- 房屋查验<验房>实务指南
- 餐饮建筑室内设计/室内课程设计与毕业设计指导丛书
- 从地方到全球中国区域城市化动力与国际化路径研究/当代城市规划著作大系
- 纤维增强复合材料建设工程应用技术--试验理论与方法
- 设施管理概论(高等学校工程管理专业规划教材)
- 建设工程管理概论(高等学校规划教材)
- 建筑工程计量与计价(工程造价专业适用职业教育任务引领型规划教材)
- 砌体结构(第2版高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 水质检验技术(给水排水工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 建筑企业基础会计(工程造价专业适用全国建设行业职业教育任务引领型规划教材)
- 市政桥梁工程施工(市政工程技术专业国家示范性高职院校工学结合系列教材)
- 隧道与地下工程(高等院校土木工程专业选修课教材)
- 先发昏后结婚