网站首页  词典首页

诗文	豆角炒肉~
释义	食材明细 主料 豆角 适量 里脊肉 适量 辅料 青椒 适量 配料 海天辣黄豆酱 适量 郫县豆瓣酱 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆角炒肉的做法步骤 1 豆角洗净，掐头去尾，切成寸断备用。青椒切条，里脊切丝，加生抽生粉拌匀。葱姜蒜处理好。 2 豆角下锅焯至五成熟，然后捞出。 3 出香味后加入肉丝滑散，炒至变色。加入老抽适量，生抽少许，料酒去腥。 4 油锅烧热，加入辣豆瓣酱两勺，郫县豆瓣酱一勺。炒出红油，加入葱姜蒜和干辣椒煸炒。 5 加入豆角翻炒均匀出香味，烹入少许醋，使豆角更加入味。最后淋入两勺高汤，焖煮一会至豆角熟透。 6 加入青椒条，翻炒均匀。大火收汁即可出勺装盘。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
随便看	滋阴补肺——百合炒鸡蛋 果粒型菠萝酱 可乐鸡翅 【爽口凉菜】巧吃西兰花梗---香拌西兰花梗 【如花美眷】塔吉锅美食---奥尔良煎鸡饭 【麦当劳的美味我们也可以带回家】盐焗鸡翅 家常煎带鱼 自制甜酒酿（醪糟） 西芹炒百合 上汤皮蛋菠菜 【塔吉锅】——榛蘑土豆烧翅根 土豆炖茄子 韭菜爆蛏子 金汤鱼片 金枪鱼三明治 经典美味 学到就是赚到^_^ 水煮鲶鱼豆腐火锅 韩国人的家常菜 / 辣白菜豆腐花 蘑豆踏春 排骨豆角炖玉米 蜜汁鸡块 蓝莓蛋糕卷 鸡蛋三明治 酒酿西米露 大蒜炒干丝 阳阳熟食 秘制 虎皮鸡爪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。