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诗文
豇豆条
释义
食材明细
主料
豇豆
500克
姜
1块
蒜
2棵
五花肉
50克
盐
1勺
糖
3勺
味极鲜
1汤匙
蚝油
1勺
花椒
10棵
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豇豆条的做法步骤
1
豇豆长段.五花肉切小条.姜切片.蒜切末备用
2
炒锅开火倒入豇豆干煸,先用大火煸至没有水份转小火干煸至熟一半六分钟左右
3
倒出豇豆
4
锅里放油,放入五花肉大火煸至
5
放入姜丝.十颗花椒继续煸至
6
煸至锅内在爆即可
7
放入豇豆炒一分钟左右
8
放入味极鲜.盐.白糖.蚝油.蒜末翻炒均匀即可
9
干煸又带甜味的豇豆就做好了,曾在餐馆吃过,不记得叫什么豇豆了
使用的厨具:炒锅
随便看
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更新时间:2025/9/1 20:37:08