食材明细
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- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
榨菜鲜肉锅贴的做法步骤
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1猪肉末放入锅中，将榨菜剁碎放入 -
2放黄酒、盐、糖和葱搅拌均匀
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3饺子皮上方打几个折放上榨菜肉末馅
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4包成月牙状
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5锅中放油加热，放入锅贴中小火煎2分钟
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6水放至锅贴三分之一煮
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7然后放白芝麻至水收干
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8最后放葱焖一下即可
小窍门
锅贴刚煎时要小火，加水后改为中小火至水收干
使用的厨具：平底锅
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