食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煸牛肉的做法步骤
-
1牛腱子切条—加入适量油-适量淀粉拌匀待用
-
2芹菜切丝（太粗不好入味，太薄太细入味过了会咸）待用
-
3小碗一起装入花椒-干辣椒（减小）--姜蒜切片—郸县豆瓣适量（另一小碗装好）都待用
-
4热锅上油-牛肉条放入炒—中途会出水—可以倒出一点后继续煸炒至没有水（需要些时间）
-
5牛肉条装盘待用–倒入一点油放入--花椒..干辣椒.姜蒜片炒出香味后，放入郸县豆瓣一起炒
-
6出香味后–放入牛肉条进去煸炒---并放入一丁点料酒。
-
78-9成熟的时候放入芹菜一起炒。--切记别放盐，豆瓣的咸味已经不用放盐了，可以尝尝根据口味调整
-
8快起锅的时候放入鸡精~嘿嘿装盘咯~~好香啊~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 五香鸭舌
- 蔓越莓驴打滚
- 荷叶卷肉
- 陕西肉夹馍
- 炒芥兰
- 韭菜煎饼
- 熟面花生馅月饼
- 青炒萝卜苗
- 枸杞叶猪肝瘦肉汤
- 咸茄子烧肉
- 腊肠炒莲藕
- 麻婆豆腐
- 秋季大补菜----山药炖雉汤
- 虾皮炒菠菜
- 火爆大头菜
- 地三鲜
- 酸带豆炒鹅血
- 梅子拌萝卜
- 蒜仔红烧肉
- 抗秋燥补水滋养靓汤【板栗百合煲鸡脚】
- 香辣田螺
- 长颈鹿纹蛋糕卷
- 美味之【啤酒鸭】
- 【三色土豆丝】---最最方便，经济实惠的家常菜
- 【香芋西米球】----软糯香甜，口口芋香
- 什么什么膝下的成语
- 什么什么膝行的成语
- 什么什么臂苍的成语
- 什么什么臆造的成语
- 什么什么臣决的成语
- 什么什么臣和的成语
- 什么什么臣死的成语
- 什么什么臣直的成语
- 什么什么臣蔽的成语
- 什么什么臣贤的成语
- 什么什么臧否的成语
- 什么什么自下的成语
- 什么什么自专的成语
- 什么什么自丧的成语
- 什么什么自为的成语
- 成父携酒过余作二绝（宋·韩淲）
- 成父有诗怀斯远次韵（宋·赵蕃）
- 成父期以十八日至已而爽约（宋·赵蕃）
- 成父来自玉山审知有送行诗且以见及次韵（宋·赵蕃）
- 成父自太和来相看复回既别有作寄之（宋·赵蕃）
- 成父送梅一株（宋·赵蕃）
- 成王冠辞（先秦·无名氏）
- 成王冠辞（先秦·无名氏）
- 成王挽歌（唐·岑参）
- 成王（宋·王十朋）
- 成生山水画歌（宋·徐俯）
- 成皋道中（金·杨庭秀）
- 成相杂辞（先秦·无名氏）
- 成相院（宋·王之道）
- 成石屏诗后再赋六言（宋·舒岳祥）
- 中国国家标准汇编(2016年修订-8)(精)
- 煤系固体废物资源化技术(第2版)/固体废物处理与资源化丛书
- 最高人民检察院指导性案例(2018)
- 画说棚室黄瓜绿色生产技术/画说三农书系
- 环境影响评价技术导则与标准试题解析(2019年版全国环境影响评价工程师职业资格考试系列参考资料)
- UI界面图标设计/新世纪版设计家丛书
- 化工原理实验(国际工程教育认证系列教材)
- 住院医师规范化培训结业实践技能考核指导规程
- 深入浅出Prometheus(原理应用源码与拓展详解)/博文视点云原生精品丛书
- 自动控制原理题海与考研指导(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 茶经述评
- 建设工程法规及相关知识(超值版双色版)/2019全国一级建造师执业资格考试必刷题+历年真题+押题试卷
- 中国史(上)/讲给孩子的历史故事系列丛书
- 小猪佩奇启蒙认知立体书(共4册)
- 佛山市古树名木图集/佛山市建设国家森林城市系列丛书