网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常豆腐~(先炸后炒,无比美味~)
释义
食材明细
主料
北豆腐
适量
辅料
青椒
适量
洋葱
适量
猪肉
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常豆腐的做法步骤
1
瘦肉切片,加生抽,淀粉抓匀,腌制20分钟。
2
青椒,洋葱切片。
3
油锅烧热,加点盐,加葱姜蒜煸香。再加入郫县豆瓣酱煸出红油,下入肉片炒匀,烹入料酒。
4
加少量水煮一会,主要是把肉煮熟(我切的肉太厚了。。),然后加入豆腐翻炒均匀。再加入洋葱炒软,加入青椒翻炒。撒上鸡精即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
随便看
醪糟养颜羹
琥珀核桃
山药溜肉片
海鲜手擀面
淡淡中药味—当归鸡汤
自制橘子罐头
芹菜炒鸡杂
煎鱼块
冰香脆
孔雀开屏
冬菇冬笋杂炒
炒螺蛳
养生美颜甜品——蓝莓山药
魔芋烧鸭
香炒母鸡
青椒牛肉
白萝卜脊骨汤
茄汁牛肉
茄汁鱼片
青菜肉末粥
土豆炖兔肉
健康版——煎茄盒
土豆烧鸭块
松茸杏鲍菇
白菜木耳炖粉皮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 10:48:23