食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱蛋炒饭的做法步骤
-
1分别泡发香菇和黑木耳 -
2将香菇，黑木耳，胡萝卜，芹菜，火腿分别切丁 -
3准备好所有食材，鸡蛋磕在碗里，加少许盐，胡椒粉，打匀 -
4炒锅加热倒入玉米油，分别下胡萝卜丁，香菇丁，火腿丁，黑木耳丁炒熟 -
5盛起 -
6鸡蛋炒熟，备用 -
7留适量油加2勺咖喱粉小火炒香 -
8加米饭翻炒 -
9加配料，加盐，生抽，糖，翻炒均匀 -
10加入芹菜末，鸡精，炒匀 -
11加入炒熟的鸡蛋，翻匀 -
12完成，盛盘，可以开吃了 -
13再来一张，好香啊
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
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- 醋溜绿豆芽
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- 胡萝卜豆泡千张焖鸭
- 凉拌芹菜豆腐干
- 红腐藕片
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- Q弹麻薯包
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