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诗文
芙蓉蛋卷
释义
“宝宝越来越大了,开始拒绝天天吃稀饭了,于是变着法子给他做个小点心!”
食材明细
主料
白丁虾
50g
土鸡蛋
2个
辅料
红萝卜
适量
配料
盐
白胡椒粉
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芙蓉蛋卷的做法步骤
1
白丁虾用刀背拍成泥,熟红萝卜用汤匙压成泥,两种材料混合一起加入白胡椒粉和盐拌匀备用
2
给宝宝吃的,所以我选用的土鸡蛋,鸡蛋打成蛋液备用
3
平底锅加热,抺点油
4
倒入蛋液转一圈,小火摊成蛋饼
5
把混合好的虾泥均匀的抺在蛋饼上
6
卷成蛋卷上锅蒸
7
蒸好切块摆盘
使用的厨具:蒸锅、平底锅
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更新时间:2025/3/14 8:10:32