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诗文 蛳螺炒花蛤
释义
蛳螺炒花蛤 的做法
“家常菜~~~~~~蛳螺炒花蛤”

食材明细

主料
  • 花蛤 210克
  • 蛳螺 235克
辅料
  • 姜片 适量
  • 蒜片 适量
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛳螺炒花蛤 的做法步骤

  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:1
    1
    食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、蛳螺(已清洗)、姜片、蒜片、香葱
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片爆香。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:3
    3
    随后,下入清洗好的蛳螺翻炒翻炒。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:4
    4
    着,合入已洗净的花蛤,加适量的料酒。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒至花蛤开口。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的生抽。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:9
    9
    调味炒匀。
  • 蛳螺炒花蛤 的做法步骤:10
    10
    最后,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 22:34:03