食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法步骤
-
1姜蒜切片，葱、干辣椒切段。 -
2所有食材清洗干净，腊肉、胡萝卜切片，蒜苗从中间剖开后切段（会更出味）。^_^ -
3热锅冷油，油不要太多，因为腊肉会出油。油热后倒入腊肉片，小火炒至透明。 -
4入所有调料翻炒至出味，注意别炒糊了。 -
5放入胡萝卜翻炒至断生。 -
6下入蒜苗，调入料酒和少量老抽、盐，翻炒至蒜苗断生，调入味精即可。别炒久，否则蒜苗就老了。然后装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 白菜粉条炖冻豆腐
- 南瓜糯米糕
- 黑芝麻核桃粉
- 藜麦杂菜沙拉
- 蛤蜊肉鸡蛋炒小白菜
- 泡菜炒土豆片
- 梦龙脆皮蛋糕卷
- 苦菊拌剔骨肉
- 三黑米糊
- 捞汁太湖白虾
- 老干妈炒紫甘蓝
- 清炖花胶汤
- 红烧鱼
- 烤鸭
- 海米韭菜肉锅贴
- 经典意式披萨，舌尖上的意大利那不勒斯之旅。
- 砂锅焗鲈鱼
- 大葱猪肉馅
- 奇亚籽枫核格兰诺麦片
- 鲜虾沙拉
- 黄豆酱烧鸡爪
- 五花肉炒儿菜
- 黄豆酱烧鸡腿
- 杂鱼煲
- 红烧草鱼
- 即兴之作
- 即兴什么什么的成语
- 即即世世
- 即即什么什么的成语
- 即将到来的世界杯用英语怎么说
- 即将参加高考用英语怎么说
- 即将大二的我们用英语怎么说
- 即将失去我用英语怎么说
- 即将失败用英语怎么说
- 即将完成用英语怎么说
- 即将开业用英语怎么说
- 即小什么什么的成语
- 即小见大
- 即席什么什么的成语
- 即席赋诗
- 赠卢睿卿司业（明·严嵩）
- 赠卢砺（宋·毕仲游）
- 赠卢绩（唐·白居易）
- 赠卢苕园（清·卢文弨）
- 赠卢逸人（唐·善生）
- 赠卢长史（唐·温庭筠）
- 赠卢隐君（元·耶律铸）
- 赠卢隐居（宋·白玉蟾）
- 赠卢鲁山（宋·徐积）
- 赠卢鸿沧庚申（清末近现代初·陈曾寿）
- 赠卢黄门朝言之四川少参（明·方献夫）
- 赠卧芝山人傅汝辑（明·黎民衷）
- 赠卧芝山人（明·邱云霄）
- 赠卫八处士（唐·杜甫）
- 赠卫南长官赴任（唐·李嘉祐）
- 民法(2010年国家司法考试考点精讲)
- 大学生体育与健康(高职高专十二五规划教材)
- 生物产业与生物能源发展战略与政策分析
- 生活中不可不知的285个错误常识
- 中国税制(全国高等院校经济管理类本科教材)
- 收藏品投资
- 新编会计学原理(第2版经济管理类专业核心课程教材)
- 统计学原理(21世纪高等院校创新课程规划教材)
- 最新税收政策下企业涉税疑难问题处理及经典案例解析(企业财税培训用书)
- 网络经济时代模块化组织治理机制研究/中青年经济学家文库
- 思想道德修养与法律基础(高等学校马克思主义理论与思想政治教育推荐教材)
- 行政管理学--变革中的行政管理(21世纪高等院校创新课程规划教材)
- 控制权转移中的市场反应--基于投资者情绪的分析视角/中青年经济学家文库
- 税收筹划理论与实践--税收筹划理论与实务国际研讨会论文集
- 回顾2009(中国与世界经济热点问题)