网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉卷金针蘑
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
金针蘑
生菜
蘸料
适量
配料
油
适量
孜然 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉卷金针蘑的做法步骤
1
把五花肉切成薄片,或者去冷鲜肉店买现成的肉片,比较省事
2
金针蘑洗净,从中间切一刀,以免过长卷不住
3
生菜洗净,沥干水,备用
4
把肉片铺平在菜板上中间夹金针磨卷住,最好用牙签固定一下,省得一下锅煎就散开了,全部肉片卷好备用
5
平底锅放油,稍微多放点,我家没有平底锅,我用的大马勺。油热以后用筷子夹肉卷,一个一个下锅煎,煎到肉变熟,蘑菇变软,就可以出锅,码盘摆好
6
做这个菜不用放任何调料,吃的时候沾上蘸料用生菜卷着吃,非常香,还不腻,在配上一碗大米饭,真是美味啊~~~~
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 自制食材
随便看
夏季凉爽银耳桃胶羹
鸡胸肉紫薯沙拉
蔬菜凉拌面
清爽沙拉
葱油拌面
快手蜜红豆 粒粒蜜红豆 红糖蜜豆
蒜泥黄瓜
蒜香排骨
红肠蔬菜炒莜面鱼鱼
鸡肉香菇炖粉条
麻辣鸡丝
南瓜汁
魔芋烧小龙虾
柠檬蜂蜜奇亚籽饮料
番茄鱼片
红烧翅尖
葱爆羊肉
香辣花蛤
清炒空心菜
酿苦瓜豆腐煲
荠菜肉馅饺子
酱羊蝎子
青龙卧雪
酸奶水果冰淇淋
西红柿手擀面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 6:41:30