网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌黄瓜
释义
“从微博上看到的...摘自:999道私房菜”
食材明细
主料
黄瓜
若干
辅料
蒜末
适量
配料
盐
两勺
白糖
两大勺
生抽
5克
香醋
30克
香油
20克
鸡精
一小勺
胡椒粉
适量
辣椒
适量
微辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
1、黄瓜去皮切小条,大蒜切末。
2
2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐,拌匀,盖上盖腌制15-20分钟。
3
3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,将腌出的黄瓜水滤掉,再加入两大勺白糖,生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀,再腌制10-15分钟即可。
所属分类: 凉菜 夏季食谱
随便看
酱牛肉
剩饭的华丽变身——培根芝士焗饭
五花肉炒扁豆
雪菜油豆腐汤面
自制猪肉松---面包机版
红豆牛奶软糕
饼干慕斯
羊肉手抓饭
红枣养颜豆浆
芒果冰激凌
八寸水果蛋糕
仔姜炒牛肉丝
南瓜凉糕
韩式煎茄子
六月黄螃蟹
排骨杂蔬饭
西兰花肉丸粥
葡式蛋挞
糖酥烧饼
酒香鸭翅
香卤鸡心
杏仁曲奇
自制台式芋圆(附芋圆煮法)
薄荷豆渣饼
芒果裸蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 1:56:10