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诗文
虾皮韭菜炒茭白
释义
食材明细
主料
虾皮
30克
韭菜
155克
茭白
2株
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
虾皮韭菜炒茭白的做法步骤
1
食材:虾皮、韭菜(已洗净切段)、茭白。
2
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3
放在案板上芹菜粗一点的丝。
4
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒。
7
然后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
调味翻炒翻炒。
10
最后,合入虾皮和韭菜翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:19:41