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诗文	虾皮韭菜炒茭白
释义	食材明细 主料 虾皮 30克 韭菜 155克 茭白 2株 调料 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 虾皮韭菜炒茭白的做法步骤 1 食材：虾皮、韭菜（已洗净切段）、茭白。 2 将茭白剥壳清洗清洗捞出。 3 放在案板上芹菜粗一点的丝。 4 起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。 5 接着，加适量的清水。 6 翻炒翻炒。 7 然后，加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 调味翻炒翻炒。 10 最后，合入虾皮和韭菜翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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