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诗文
韭菜盒子
释义
“浓香、美味的韭菜盒子,妈妈的滋味。”
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
韭菜
500g
虾皮
10g
鸡蛋
4个
瘦肉馅
200g
配料
盐
8g
小麻油
5g
五香粉
5g
五香 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
鸡蛋炒熟打碎+韭菜切碎+虾皮+肉馅+调料,拌匀,待用。
2
面粉+温水,和面(软)团,醒20分钟,揉搓成长条。
3
切成8个剂子。
4
每个剂子擀成薄饼。
5
放入适量馅料。
6
包成饺子形状。
7
放入预热好的电饼铛,选择“肉饼”档,完成报警,即成。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/8/9 10:20:20