“低热量的菜来了！呵呵以前喜欢炸着吃现在喜欢烤着吃，因为炸着吃热量太高老年人吃也不健康。改用烤箱烤着吃适合大朋友小朋友都可以享受美味！（如果没有烤箱的朋友可以炸着吃）”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤土豆虾球的做法步骤
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1两个土豆洗干净，锅里加水煮烂。 -
2煮好后用筷子轻轻一搓就破，说明已经煮透了。
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3用勺子捣成泥加少许盐和胡椒粉及少许油，搅拌均匀备用。
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4准备6只新鲜的虾
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5用牙签挑出虾肠
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6去头去壳留尾和尾部的最后一节壳。
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7锅里倒入适量的水和料酒煮沸后倒入虾仁，煮到变色后取出。
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8倒入胡椒粉、蚝油腌制15分钟。
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9锅里倒入少许油
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10油热后倒入面包糠翻炒。
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11炒至变色后出锅
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12准备蛋液和淀粉及炒好的面包糠
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13取适量的土豆泥搓圆压扁
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14包入虾仁，把虾身包围住露出虾尾
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15依次包好
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16裹一层淀粉
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17裹一层蛋液
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18再裹一层面包糠。预热烤箱180度（如果没有烤箱的可以放油里炸至金黄色即可。省略炒面包糠这一步）
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19摆放在烤盘上
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20放入预热好的烤箱180度18分钟即可。
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21成品
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22成品
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23成品
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24再来瓶啤酒很爽！
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25美味！
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
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