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诗文 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶
释义
润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法
“秋天早晚较凉,天干气燥,这不时不时的上个火,冒一两颗痘。用雪梨配上冬瓜,熬一锅冬瓜茶最好不过了。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 5斤
  • 雪梨 2个
辅料
  • 红糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

雪梨冬瓜茶的做法步骤

  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:1
    1
    冬瓜切片
  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:2
    2
    梨去皮
  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:3
    3
    切块放在冬瓜上,冬瓜、雪梨的籽可以放在一起熬,效果更好。
  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:4
    4
    再放上红糖、甘草、熏衣草
  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:5
    5
    熬上4小时,过程中要时不时搅拌,防止粘锅,等梨和冬瓜完全化渣,用滤网将汁滤出,放入干净的玻璃瓶中,盖紧即可。
  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:6
    6
    喝的时候,雪梨冬瓜茶原汁兑水按1:3,大家可以根据自己喜好的甜度,进行调整。
  • 润嗓去燥——雪梨冬瓜茶的做法步骤:7
    7
    加入薰衣草可以改善睡眠~

小窍门

玻璃瓶要事先用滚水烫过、晾干才能使用,冰箱冷藏保持5-7天,宜尽早食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   甜品   滋阴   润肺止咳  
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更新时间:2025/3/10 21:42:54