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诗文 养生凉拌菜--凉拌双耳
释义
养生凉拌菜--凉拌双耳的做法
“养生凉拌菜”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 银耳 适量
辅料
  • 红萝卜丝 适量
  • 蒜粒 适量
  • 香菜 适量
  • 葱花 适量
  • 芝麻粒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

凉拌双耳的做法步骤

  • 1
    木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。
  • 2
    按个人口味调制调料汁。酱油,盐,醋,糖,蒜粒,香油,辣椒油,香菜,葱花。
  • 3
    把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,最后洒上芝麻粒。
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更新时间:2025/3/16 0:10:46