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诗文 ?荷塘月色?
释义
?荷塘月色?的做法

食材明细

主料
  • 藕 适量
辅料
  • 西兰花 适量
  • 木耳 适量
  • 花生米 适量
  • 火腿 适量
  • 辣椒 适量
配料
  • 盐 适量
  • 生粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荷塘月色的做法步骤

  • ?荷塘月色?的做法步骤：1
    1
    将木耳、花生米水发
  • ?荷塘月色?的做法步骤：2
    2
    西兰花净掰成小朵
  • ?荷塘月色?的做法步骤：3
    3
    藕洗净去皮
  • ?荷塘月色?的做法步骤：4
    4
    基本原料火腿片木耳、西兰花和藕、
  • ?荷塘月色?的做法步骤：5
    5
    藕切片焯水
  • ?荷塘月色?的做法步骤：6
    6
    过凉水
  • ?荷塘月色?的做法步骤：7
    7
    西兰花焯水后过凉水
  • ?荷塘月色?的做法步骤：8
    8
    木耳花生米煮一下待用
  • ?荷塘月色?的做法步骤：9
    9
    将所有主副料放在盆里
  • ?荷塘月色?的做法步骤：10
    10
    成盘图
  • ?荷塘月色?的做法步骤：11
    11
    辣椒洗净待用
  • ?荷塘月色?的做法步骤：12
    12
    蒜跟辣椒切碎
  • ?荷塘月色?的做法步骤：13
    13
    锅中放油下辣椒
  • ?荷塘月色?的做法步骤：14
    14
    再下蒜
  • ?荷塘月色?的做法步骤：15
    15
    接着下火腿片
  • ?荷塘月色?的做法步骤：16
    16
    翻炒
  • ?荷塘月色?的做法步骤：17
    17
    加入盐继续翻炒
  • ?荷塘月色?的做法步骤：18
    18
    锅中放少量水做一点芡汁最后淋在表面
  • ?荷塘月色?的做法步骤：19
    19
    这是的成品
  • ?荷塘月色?的做法步骤：20
    20
    色香味俱全的荷塘月色就上桌楼
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/2 3:42:56