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诗文 红枣莲子银耳汤
释义
红枣莲子银耳汤的做法
“今天去了个超市,买了一推乱七八糟的东东,翻了翻有做饮品的原料,所以来个简单的吧....”

食材明细

主料
  • 银耳 适量
  • 莲子 20个左右吧
  • 红枣 8个左右
辅料
  • 枸杞 十几粒
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红枣莲子银耳汤的做法步骤

  • 红枣莲子银耳汤的做法步骤:1
    1
    银耳的量是自己想吃多少,就放多少,一般几棵就好了,泡发下来还是很多的,我泡发的时间不到一个小时....
  • 红枣莲子银耳汤的做法步骤:2
    2
    莲子去芯,我买的是去芯的莲子,但是里面还有点,反正没事,就弄干净了....
  • 红枣莲子银耳汤的做法步骤:3
    3
    红枣去核清洗一下....
  • 红枣莲子银耳汤的做法步骤:4
    4
    顺手拿了几粒枸杞....
  • 红枣莲子银耳汤的做法步骤:5
    5
    把泡发好的银耳撕成小块的,然后把所以准备好的东东都放进锅里,我找的是电紫砂锅,主要是方便,当然也可以是砂锅,德看着点火,其实吧我觉得电饭煲也可以吧(是个锅都成吧....),至于水的量就看准备的原料的量和自己想喝多少吧....最后放点冰糖,量呢还是看自己的口味....

小窍门

这个汤的各种量吧,我真的觉得是想咋放就咋放的....
使用的厨具:电子瓦煲
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更新时间:2024/12/22 16:02:14