诗文 | 营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】 |
释义 |
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食材明细
家庭版煎饼粿子的做法步骤
小窍门
诗心片语:
1:煎这样的饼,面糊不要太浓绸,太浓了面饼不容易摊薄,影响口感。 2:如果喜欢辣味,也可在面粉里加入适量辣椒粉,但做为早餐不大建议。 3:热锅以后要转小火,而且锅不可太热,否则面糊一下锅就熟了,无法流动。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
老人
早餐
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