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诗文 西红柿土豆炖牛腩
释义
西红柿土豆炖牛腩的做法

食材明细

主料
  • 牛腩 1块
  • 西红柿 1个
  • 土豆 1个
辅料
  • 香葱 少数
配料
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

  • 西红柿土豆炖牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。
  • 西红柿土豆炖牛腩的做法步骤:2
    2
    锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大火烧开后改小火炖10~15分钟,直到土豆炖烂即可。
  • 西红柿土豆炖牛腩的做法步骤:3
    3
    出锅前放鸡精,最后撒入香葱沫,好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了,非常鲜美哦
  • 西红柿土豆炖牛腩的做法步骤:4
    4
    来一张近照片,是不是很诱人呢

小窍门

西红柿喜欢吃酸的可以多放一个,记得一定要炒烂西红柿,这样才能出味,其次牛腩是自已做的,所以牛腩上带有结冻的汤,这样会比较有滋味,其实没什么难的,就是炖的时间久点,喜欢的可以试试,不懂的可以QQ或旺旺联系我,QQ:13584700旺旺:shiningi77
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 20:51:13