食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西瓜翠海米鸡蛋汤的做法步骤
-
1食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮） -
2海米、木耳泡好，鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。 -
3把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。 -
4放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。 -
5加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。 -
6盛到碗里即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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