“今天的早餐就来一碗鲜鲜的热汤面吧，用时少，味道鲜，喝下去全身都暖和了，再敢不怕冷了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜鸡蛋面的做法步骤
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1两只碗里放上紫菜、胡椒粉、盐和蚝油，锅里放入适量的清水烧开。 -
2水烧开后，盛适量的清水放到碗里，把调味料冲开，搅匀。
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3然后把鸡蛋面放到锅里煮熟，煮面条中途开锅需要再加一次清水，再煮开，面条才能煮熟。
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4煮好面条后，按动臻米升降火锅的升降键，面条自动与水分离。
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5将面条直接盛到调好汤汁的碗里。
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6煮鸡蛋对半切开，再切一点葱花。
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7面条上撒上葱花，摆上鸡蛋，开吃吧。
小窍门
面条汤里放一些胡椒粉并不辣，而是增加汤的鲜味，很好喝的，但要注意量的掌握。
使用的厨具：其他
所属分类：
面条
家常菜