食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豉汁凤爪的做法步骤
-
1把鸡爪子剁成小段. -
2在热水里焯过,水里加姜块和料酒. -
3沥干水份,否则会爆油. -
4小锅中加适量油,下锅炸,小心爆油. -
5豆豉,姜片,干辣椒剪段. -
6炸过的鸡爪放入凉水中浸泡30分钟以上. -
7调料汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺糖。 -
8油锅爆香准备好的豆豉等。 -
9倒入料汁烧开。 -
10把做好的料汁倒入鸡爪，放入高压锅蒸15-20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 凉拌鲫鱼
- 香菇焖鸡
- 凉拌杏鲍菇
- 红菜苔炒白萝卜丝
- 茵陈大枣荷包蛋汤
- 鸡蛋糙米饭炒油菜蕻
- 鲜虾烧雷笋
- 胡萝卜炒菜花
- 雪菜油面筋炒西葫芦
- 绿豆芽炒韭菜
- 辣炒鸭血
- 茄子饼
- 杂蔬菜炒凉皮
- 蒜香猪脚
- 紫菜虾仁炒饭
- 钵仔肉
- 大葱炒鸡蛋
- 曲奇酥月饼
- 炒虾仁
- 番茄炒蛋
- 味极墨鱼
- 炸酱面
- 土豆焖鸡
- 萝卜丝炒肉
- 生蚝鸡汤
- 末大必折，尾大不掉
- 末如之何
- 末如什么什么的成语
- 末学什么什么的成语
- 末学后进
- 末学肤受
- 末学陋识
- 末尾三稍
- 末尾什么什么的成语
- 末日什么什么的成语
- 末日黄花
- 末用英语怎么说
- 末由也已
- 末由什么什么的成语
- 末节什么什么的成语
- 送沈少府之任淮南（唐·刘长卿）
- 送沈少府还江宁（唐·钱起）
- 送沈少陵太史请告（明·于慎行）
- 送沈尚宝使汴洛（明·欧大任）
- 送沈尚宝（明·黎民表）
- 送沈居士泛海礼补陀山二首（明·张元凯）
- 送沈居士还太原（唐·皎然）
- 送沈山隐入都（明末清初·陈恭尹）
- 送沈山隐将军出镇石龙（明·何绛）
- 送沈左司从汪参政分省陕西汪由御史中丞出（明·高启）
- 送沈帅（宋·陈傅良）
- 送沈希周（明·王渐逵）
- 送沈广文之侯官（明·胡应麟）
- 送沈庄可（宋·赵师秀）
- 送沈库部守廉州（明·姚光虞）
- 辽夏金的女性社会群体研究
- 甘肃省扶贫开发实践成就与攻坚对策研究
- 直面资本主义(困境与出路)(精)
- 数字营销再造(互联网+与+互联网浪潮中的企业营销新思维服务篇)/数字营销传播研究系列/岭南广告学派丛书
- 房地产企业营改增360度指南
- 正念教练/领教书系
- 机床电气控制技术与技能(十二五职业教育国家规划教材)
- 客车车身设计精编(彩色版)(精)
- 外汇交易12密钥(马里奥·辛格的投资必修课)
- 跨境微电商
- 数字图像处理项目教程--CorelDRAW(职业教育数字媒体技术应用专业十三五规划教材)
- 美在自由(中欧美学思想比较研究)(精)/张世英文集
- 药酒祛寒养筋骨/健康爱家系列
- 中西文化与自我(精)/张世英文集
- 黑格尔小逻辑绎注(精)/张世英文集