食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1油面筋肉糜 -
2肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀 -
3把肉糜塞进油面筋里 -
4油面筋放入锅内 -
5放少许水 -
6然后放少许老抽煮5分钟 -
7放少许盐煸炒 -
8再放少许糖煸炒2分钟 -
9最后放少许味精搅拌均匀，出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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