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诗文
葱拌笋丝
释义
食材明细
主料
竹笋干
适量
辅料
大葱
适量
配料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
糖
适量
油辣子
适量
麻油
适量
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱拌笋丝的做法步骤
1
笋丝干
2
大葱
3
干笋丝用清水泡一个晚上,第二天早上换一次水继续泡到做之前捞起。
4
捞起清洗干净,滤干水分切成3厘米的小段,水烧开后把切好的笋丝放下,煮开。
5
捞起滤干水分,待凉后放入葱、盐、生抽、糖、自制油辣子、麻油、味精。
6
简单好吃又下饭的葱拌笋丝就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 20:53:40