网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三拍黄瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
2根
花生米
小把
干辣椒
4个
辅料
大蒜
3瓣
生抽
2匙
米醋
1/2匙
蜂蜜
1匙
盐
1/2匙
糖
1/4匙
微辣 口味
腌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
三拍黄瓜的做法步骤
1
原料图1
2
原料图2
3
青瓜用刀背拍成随意的条状
4
切成自己喜欢的长度,放入大碗中
5
大蒜和干辣椒切碎
6
取一小碗倒入生抽、米醋、蜂蜜、盐和糖,倒入适量凉白开备用
7
锅内入少许油,放入花生米
8
小火炒至花生米变成金黄色,捞出晾凉备用
9
原锅倒入适量油,入蒜沫和干辣椒碎炒香
10
把锅里的所有东西倒入先前调的味汁中,搅拌均匀
11
把小碗中的味汁倒入盛青瓜的大碗中,搅拌均匀,腌制20分钟以上
12
取出装盘,撒上熟花生米即可
小窍门
小贴士:
1、青瓜腌制的时间越长越入味,放入冰箱冷藏会更加爽脆可口;
2、腌制青瓜的味汁可根据自己的喜好来调制,最好亲自尝过觉得味道满意后才倒入青瓜中;
3、炒花生米最好用小火,不然容易焦;
4、刚炒好的花生米应放凉后才食用,不然嚼起来不酥脆,口感不好;
5、加入蜂蜜可以使青瓜的色泽更加诱人,味道也更好一些,没有的话直接加糖也可以的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
奶茶店水果茶技术配方分享之港式柠檬茶
芦笋炒海参
不用咸柠檬的咸柠檬水
海苔红薯饼
荠菜花煮蛋
芝麻饭团
紫薯酸奶
韭菜豆腐烫面蒸饺
春笋炒肉片
香椿鸡蛋
蒜薹炒肉丝
猪肉槐花饺
香煎猪肉槐花馅饼
韭菜凉拌耳子
烧卖
香辣鸡肉
胡萝卜肉饼
红糖糯米藕
炒葱头
蛋白舒芙蕾
清炒灰灰菜
中种北海道吐司
香葱槐花炒蛋
开洋山药炒莴笋
#鸡蛋#土豆胡萝卜抱蛋
什么聿什么莫的成语
什么肆什么传的成语
什么肆什么击的成语
什么肆什么哮的成语
什么肆什么张的成语
什么肆什么忌的成语
什么肆什么辞的成语
什么肆什么霍的成语
什么肉什么不的成语
什么肉什么亲的成语
什么肉什么兄的成语
什么肉什么友的成语
什么肉什么叹的成语
什么肉什么圆的成语
什么肉什么圞的成语
送化主造大目溪桥(宋·释慧空)
送化主(宋·释居简)
送化主(宋·释崇岳)
送化主(宋·释慧空)
送化主(宋·释重显)
送化士 其八(宋·释慧空)
送化士分卫(宋·释绍隆)
送化士(宋·释慧方)
送化士(宋·释慧空)
送化士(宋·释慧空)
送化士(宋·释慧空)
送化士(宋·饶节)
送化工(宋·释子淳)
送北上(明·欧阳建)
送北京学生曹慈明秀才之京师(宋·晁补之)
朱自清美文与五四记忆/优势丛书
航海王(卷74永远都在你身边)
伊索寓言(无障碍阅读)/教育部新编语文教材推荐阅读
西部地区农村金融深化中的政府行为研究
声乐问答百例
非线性数学物理方程/当代杰出青年科学文库
海底两万里(全译本)/文心经典阅读书系
城市经济发展环境比较研究/宁波学术文库
安徒生童话(童年珍藏版)/中国儿童成长必读经典
大学英语教学模式改革与发展研究
A1机场一个美丽的传说(英文版)
猎人笔记
冲吧大小姐
习近平谈治国理政(第2卷俄文版)(精)
汉字树(活在字里的中国人)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 3:47:21