网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
宫保熘肥肠
释义
食材明细
主料
熟肥肠
200克
辅料
青椒
两个
干辣椒
5个
花椒
20粒
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
料酒
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
水淀粉
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
宫保熘肥肠的做法步骤
1
1、肥肠去净油脂切成小块。
2
2、肥肠放入沸水中焯透,控干水份备用。
3
3、葱切段,青、干辣椒切小节,姜、蒜切片备用。
4
4、把料酒、酱油、白糖、醋、胡椒粉、味精、盐、水淀粉依次放入碗中,加入一汤匙清水调匀备用。
5
5、炒锅上火,放入食用油,花椒、辣椒同放入,煸炒出香味。
6
6、放入肥肠翻炒。
7
7、放入青椒,葱、姜、蒜大火稍炒。
8
8、倒入味汁炒匀即可。
9
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
随便看
百花酿日本豆腐
红烧肉
茶干蒸香肠
皮蛋瘦肉粥
极香滑木瓜布丁
蔓越莓司康
蒜蓉茄子糊
巧克力饼干蛋糕
汤圆南瓜盅
什锦肉丝炒面
我爱世界杯-零食
栗子鸡腿
核桃塔
海鲜乌冬面
自制绿豆沙馅
油渣白菜包
奇香发面饼
焦糖苹果蛋糕
脆皮香辣鸡翅
奶香玉米蛋糕
酸菜焖米鱼胶
油泼鱼
卤水鸡尖
拌丝丝
黄金豆腐煲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 12:26:14